この台湾珈琲ドリップは、 台湾の中ほどに位置する雲林縣の古坑郷の珈琲です。 日本統治時代、昭和天皇に献上されたと伝わる、雲林縣古坑郷の台湾古坑珈琲。(たいわんくうかんこーひー) 日本時代の終わりと共に珈琲産業は衰退。その後、 近年の珈琲嗜好の高まりにより復活した珈琲。 深みのある苦味とコクそして甘み、 酸味のやさしい古坑珈琲です。 台湾珈琲の歴史に付きましては下記に補足いたしました。 『台湾カフェ』だから手に入る、 他では入手困難な台湾珈琲。 6パック入りのご紹介です。 珈琲屋さんでプロに入れてもらった、まろやかな深み、 程よい苦味と甘みが調和した美味しいコーヒー・・・。 台湾珈琲ドリップなら自分で入れられます!! この台湾珈琲ドリップは、1杯分が1真空パック。 粉の量もちょうど良く調節されています。。 こだわらなくても美味しいのですが。。。 沸かしたての気泡のさめたお湯(85℃)を少し注ぎ、 90秒蒸す・・・さらに湯をゆっくりと注いで・・・ 150cc(1杯分)の珈琲がすぐにいただけます! 「天皇献上品」と伝わるこの台湾珈琲を是非お試し下さい。 プロ顔負けの台湾珈琲。納得の珈琲がいただけます。 台湾のコーヒーショップでは、台湾珈琲はブルーマウンテンと並ぶ、値段の高い珈琲のひとつです。 実は、台湾でも入手困難なこの台湾古坑珈琲。 九州ほどの大きさの台湾の、古坑郷で作られているコーヒーですから、収穫できる量は限られています。 『台湾カフェ』では、古坑郷華山にある山海観珈琲ショップオリジナルの台湾古坑珈琲を販売しております。 雲林縣古坑郷の山海観珈琲ショップのオーナー張さんの畑で有機栽培され、手摘みされ、一つ一つ皮をむき、焙煎されました。 『台湾カフェ』が直接仕入れ配送。 台湾珈琲の日本への販売が実現しました! このページは6パックのご紹介ですが、 20パック入りは、なんと! ロックシュガーがサービスで!! とって~もお買い得です!! こちらの「カートに入れる」は6パック専用です。 20パック入りをご希望の方はこちらへ>>> |
一つ一つ真空パック。 美味しさ逃がしません! |
ゆっくりゆっくり 美味しく入れる |
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深みのある珈琲です |
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珈琲シュガーと 相性がいいです |
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各種お支払い方法を お選びいただけます お支払い方法詳しくは>> |
>※お知らせする発送日より7~10日でお届けです。※ ※複数ご注文の場合で包みが大きい場合は※ ※ウサギさん便(発送後4~7日)でお届けになります※ |
1回分が真空パッキンされていますので封を切ると珈琲のいい香りが漂います。 1.封を開け、中のパックを取り 出します。 2.両サイドにある、耳のような ものを珈琲カップのに淵に 広げる様に乗せて下さい。 3.上部にある袋を、ゆっくりと 点線部分できり開け、袋の 中へゆっくりと熱いお湯を 180ccほどお好みで注ぎ、 お召上がり下さい。ロックシュガーをお好みでどうぞ。 |
昔、サトウキビ電車が走っていた台湾。そんなサトウキビの宝庫の台湾で作った無添加の素朴なロックシュガーです。オーナーの張さんおススメは、一粒お口に入れて、珈琲を含む。。お口の中で、見事に溶け合い、美味しいですよ。 20パック入りにはこのシュガーが、サービスで付いてきます! ※ ロックシュガーは(20パック入りに入っています) |
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**※ 商品名 ※** 台湾珈琲(山海観珈琲)ドリップタイプ<山海観濾泡式珈琲>
**※ 原料 ※** 珈琲豆 <山海観研磨荘園珈琲豆烘焙研磨>
**※ 内容量 ※** 10g(x6パック)
**※ 賞味期限 ※** 1年(有効期限)箱・子袋にスタンプで表示
・未開封時は、直射日光の当たらない涼しいところで保管してください。
・小袋開封後は、お早めにお召上がりください。
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>※お知らせする発送日より7~10日でお届けです。※ ※複数ご注文の場合で包みが大きい場合は※ ※ウサギさん便(発送後4~7日)でお届けになります※ |